Що приготувати із залишків курки: 12 простих ідей
Опубліковано · 5 хв читання
Залишки курки — одна з найкорисніших речей у холодильнику: вона вже готова, тож вечеря наполовину зроблена. Використайте її протягом 3–4 днів або заморозьте.
12 ідей, що зробити з готової курки
- Салат з куркою: змішайте з грецьким йогуртом, селерою та яблуком. Наш корисний салат з куркою готується за 10 хвилин.
- Смажений рис: додайте розібрану курку до смаженого рису з яйцем разом із рисом.
- Кесадилья: додайте її до кесадильї з квасолею.
- Курячий суп з локшиною: бульйон, морква, селера, локшина й курка за 20 хвилин.
- Паста: вмішайте наприкінці у вершково-томатну пасту.
- Роли: тортильї, хумус, салат, огірок і курка.
- Боули з рисом: рис, курка, авокадо, кукурудза й соус із йогурту та лайма.
- Карі: додайте до карі з нутом для більшої кількості білка.
- Начинка для піци: із соусом барбекю, червоною цибулею та сиром.
- Фарширована запечена картопля із сиром і зеленою цибулею.
- Фритата: додайте у фритату з овочами.
- Салат: викладіть на велику миску зеленого салату з лимонною заправкою.
Як розігріти курку, щоб вона не висохла
Розігрівайте, доки курка не стане гарячою, з парою, по всьому об’єму. Додайте трохи бульйону або води, щоб вона не пересохла, а в мікрохвильовці накривайте кришкою.
У холодильнику є не лише курка?
Напишіть RecipeMe все, що у вас є, і застосунок запропонує страви, у яких буде використано все, з кроками та калоріями.
Питання
Скільки зберігається готова курка?
Готова курка зберігається 3–4 дні в холодильнику або 2–4 місяці в морозилці.
Чи можна розігрівати курку двічі?
Найбезпечніше розігрівати готову курку лише один раз. Діставайте й розігрівайте тільки ту порцію, яку з’їсте.