Що приготувати із залишків курки: 12 простих ідей

Опубліковано · 5 хв читання

Що приготувати із залишків курки: 12 простих ідей

Залишки курки — одна з найкорисніших речей у холодильнику: вона вже готова, тож вечеря наполовину зроблена. Використайте її протягом 3–4 днів або заморозьте.

12 ідей, що зробити з готової курки

  1. Салат з куркою: змішайте з грецьким йогуртом, селерою та яблуком. Наш корисний салат з куркою готується за 10 хвилин.
  2. Смажений рис: додайте розібрану курку до смаженого рису з яйцем разом із рисом.
  3. Кесадилья: додайте її до кесадильї з квасолею.
  4. Курячий суп з локшиною: бульйон, морква, селера, локшина й курка за 20 хвилин.
  5. Паста: вмішайте наприкінці у вершково-томатну пасту.
  6. Роли: тортильї, хумус, салат, огірок і курка.
  7. Боули з рисом: рис, курка, авокадо, кукурудза й соус із йогурту та лайма.
  8. Карі: додайте до карі з нутом для більшої кількості білка.
  9. Начинка для піци: із соусом барбекю, червоною цибулею та сиром.
  10. Фарширована запечена картопля із сиром і зеленою цибулею.
  11. Фритата: додайте у фритату з овочами.
  12. Салат: викладіть на велику миску зеленого салату з лимонною заправкою.

Як розігріти курку, щоб вона не висохла

Розігрівайте, доки курка не стане гарячою, з парою, по всьому об’єму. Додайте трохи бульйону або води, щоб вона не пересохла, а в мікрохвильовці накривайте кришкою.

У холодильнику є не лише курка?

Напишіть RecipeMe все, що у вас є, і застосунок запропонує страви, у яких буде використано все, з кроками та калоріями.

Питання

Скільки зберігається готова курка?

Готова курка зберігається 3–4 дні в холодильнику або 2–4 місяці в морозилці.

Чи можна розігрівати курку двічі?

Найбезпечніше розігрівати готову курку лише один раз. Діставайте й розігрівайте тільки ту порцію, яку з’їсте.

Читайте також

Курка з рисом на сковороді: вечеря за 40 хвилин і одна сковорода

40 хв · 610 ккал

Курка з рисом на сковороді: вечеря за 40 хвилин і одна сковорода

Соковиті курячі стегна й розсипчастий рис із паприкою, приготовані разом в одній сковороді. Проста вечеря, коли вдома є лише курка, рис і цибуля.

Смажений рис з яйцем за 15 хвилин із учорашнього рису

15 хв · 550 ккал

Смажений рис з яйцем за 15 хвилин із учорашнього рису

Найшвидший спосіб перетворити вчорашній рис і кілька яєць на повноцінну вечерю. Пишні яйця, хрусткі зерна й проста заправка із соєвого соусу та кунжутної олії.

Вершково-томатна паста з того, що є вдома, за 20 хвилин

20 хв · 570 ккал

Вершково-томатна паста з того, що є вдома, за 20 хвилин

Насичена вершкова паста з томатами з банки консервованих помідорів, часнику та вершків. Готова за той час, поки вариться паста.

Шакшука: простий рецепт яєць у пряному томатному соусі

30 хв · 350 ккал

Шакшука: простий рецепт яєць у пряному томатному соусі

Яйця, томлені в димному соусі з помідорів і перцю. Білковий сніданок або вечеря за 30 хвилин із банки помідорів і чотирьох яєць.

Банановий хліб із перестиглих бананів: рецепт в одній мисці

65 хв · 245 ккал

Банановий хліб із перестиглих бананів: рецепт в одній мисці

Вологий банановий хліб в одній мисці з 3 перестиглих бананів. Без міксера: тісто готове для духовки за 10 хвилин. Ідеально, коли банани вже потемніли.

Лінива вівсянка в банці: базовий рецепт і 5 смаків

5 хв · 390 ккал

Лінива вівсянка в банці: базовий рецепт і 5 смаків

Ніжна лінива вівсянка без варіння: 5 хвилин увечері, і сніданок чекає в холодильнику. Проста базова пропорція, п’ять ідей смаку та білкова версія.