Co zrobić z resztek kurczaka: 12 prostych pomysłów
Opublikowano · 5 min czytania
Resztki kurczaka to jedna z najbardziej przydatnych rzeczy w lodówce: mięso jest już ugotowane, więc obiad jest w połowie gotowy. Zużyj je w ciągu 3–4 dni albo zamroź.
12 pomysłów na resztki kurczaka
- Sałatka z kurczakiem: wymieszaj z jogurtem greckim, selerem naciowym i jabłkiem. Nasza fit sałatka z kurczakiem zajmuje 10 minut.
- Smażony ryż: dodaj rozdrobnionego kurczaka do smażonego ryżu z jajkiem razem z ryżem.
- Quesadilla: dodaj go do quesadilli z czarną fasolą.
- Rosół z makaronem: bulion, marchewka, seler, makaron i kurczak w 20 minut.
- Makaron: wmieszaj na koniec do makaronu w sosie pomidorowo-śmietanowym.
- Wrapy: tortille, hummus, sałata, ogórek i kurczak.
- Miski z ryżem: ryż, kurczak, awokado, kukurydza i sos jogurtowo-limonkowy.
- Curry: dodaj do curry z ciecierzycy dla dodatkowego białka.
- Pizza: z sosem barbecue, czerwoną cebulą i serem.
- Faszerowane pieczone ziemniaki z serem i dymką.
- Frittata: wmieszaj do frittaty z warzywami.
- Sałatka: na dużej zielonej sałacie z cytrynowym dressingiem.
Jak podgrzewać kurczaka
Podgrzewaj, aż całość będzie gorąca i zacznie parować. Dodaj odrobinę bulionu lub wody, żeby mięso nie wyschło, i przykryj je w mikrofalówce.
Masz w lodówce coś więcej niż kurczaka?
Powiedz RecipeMe wszystko, co masz, a zaproponuje dania, które wykorzystają wszystko, z krokami i kaloriami.
Pytania
Jak długo wytrzymają resztki kurczaka?
Ugotowany kurczak wytrzyma 3–4 dni w lodówce lub 2–4 miesiące w zamrażarce.
Czy można dwa razy podgrzewać kurczaka?
Najbezpieczniej podgrzewać ugotowanego kurczaka tylko raz. Wyjmuj i podgrzewaj tylko tę porcję, którą zjesz.
