剩鸡肉怎么做好吃：12个简单做法

剩鸡肉是冰箱里最有用的东西之一：它已经熟了，晚饭等于做好了一半。请在3–4天内吃完，或者冷冻起来。

剩鸡肉的12种做法

1. 鸡肉沙拉：拌入希腊酸奶、西芹和苹果。我们的希腊酸奶鸡肉沙拉10分钟就能做好。
2. 炒饭：在蛋炒饭里和米饭一起加入鸡丝。
3. 墨西哥夹饼：加进黑豆芝士夹饼里。
4. 鸡汤面：高汤、胡萝卜、西芹、面条加鸡肉，20分钟搞定。
5. 意面：在奶油番茄意面最后拌入。
6. 卷饼：饼皮、鹰嘴豆泥、生菜、黄瓜加鸡肉。
7. 饭碗：米饭、鸡肉、牛油果、玉米，再淋上酸奶青柠酱。
8. 咖喱：加入鹰嘴豆咖喱，补充蛋白质。
9. 披萨配料：搭配烧烤酱、红洋葱和芝士。
10. 焗土豆：配芝士和葱花。
11. 意式烘蛋：拌进蔬菜意式烘蛋。
12. 沙拉：铺在一大盘绿叶沙拉上，配柠檬油醋汁。

剩鸡肉加热技巧

加热到里外都热透冒气。加一点高汤或水防止变柴，用微波炉时要加盖。

冰箱里不止有鸡肉？

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