Owsianka nocna: prosty przepis bazowy + 5 smaków
Kremowa owsianka nocna bez gotowania, przygotowana w 5 minut wieczorem. Jedna prosta proporcja bazowa, pięć pomysłów na smaki i wersja wysokobiałkowa.
Opublikowano
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 0 min
- Razem
- 5 min
- Porcje
- 1
Owsianka nocna to najprostsze śniadanie do przygotowania z wyprzedzeniem: pięć minut wieczorem i śniadanie czeka w lodówce. Bazowy przepis to płatki, mleko i jogurt w mniej więcej równych proporcjach.
5 pomysłów na smak owsianki nocnej
- Masło orzechowe i banan: 1 łyżka masła orzechowego, ½ banana w plasterkach.
- Szarlotka: starte jabłko, ½ łyżeczki cynamonu, kilka orzechów włoskich.
- Czekoladowa: 1 łyżka kakao i 1 dodatkowa łyżeczka miodu.
- Tropikalna: mango, wiórki kokosowe i skórka z limonki.
- Sernik z owocami: mrożone owoce jagodowe i 1 łyżka wmieszanego serka śmietankowego.
Chcesz, żeby owsianka nocna sama pojawiała się w twoim tygodniowym jadłospisie z policzonymi kaloriami? RecipeMe ułoży menu od śniadania do kolacji pod twój cel w ok. 30 sekund.
Składniki
- 50 g płatków owsianych górskich
- 120 ml mleka lub napoju roślinnego
- 100 g jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka nasion chia
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
- Szczypta soli
- 80 g owoców jagodowych lub pokrojonych owoców do podania
Sposób przygotowania
- Wsyp płatki, wlej mleko, dodaj jogurt, chia, miód i sól do słoika lub pojemnika.
- Dobrze wymieszaj, pilnując, żeby na dnie nie zostały suche płatki.
- Zamknij i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.
- Rano wymieszaj, w razie potrzeby rozluźnij odrobiną mleka i dodaj owoce.
Wartości odżywcze na porcję
- kcal
- 390
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 52 g
- Tłuszcz
- 11 g
Wskazówki
- Użyj płatków górskich, nie błyskawicznych: błyskawiczne robią się papkowate, a ziarna cięte (steel-cut) zostają za twarde.
- Owsianka nocna wytrzyma w lodówce do 4 dni, więc w niedzielę przygotujesz śniadania na cały tydzień pracy.
- Dodaj 1 miarkę (30 g) odżywki białkowej i 60 ml mleka więcej, a dostaniesz ok. 40 g białka.
