Yoğurtlu Tavuk Salatası: Sağlıklı ve Proteinli Tarif
Mayonez yerine süzme yoğurtla hazırlanan kremamsı tavuk salatası. Proteini yüksek, kalorisi düşük; sandviç, dürüm ve meal prep için birebir sağlıklı tarif.
Yayınlandı
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 0 dk
- Toplam
- 10 dk
- Porsiyon
- 4
Bu tavuk salatasında mayonezin çoğu yerine süzme yoğurt var; bu hem kaloriyi azaltıyor hem de proteini artırıyor. Pişmiş tavuğun varsa 10 dakika sürüyor ve artan fırın tavuğunu değerlendirmenin en iyi yollarından biri.
Malzemeler
- 450 g pişmiş tavuk, didiklenmiş ya da küp doğranmış
- 170 g süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 2 sap kereviz, küçük doğranmış
- ½ mor soğan, küçük doğranmış
- 1 elma ya da bir avuç üzüm, doğranmış
- 30 g kıyılmış ceviz ya da badem
- ½ limonun suyu, tuz ve karabiber, dereotu ya da maydanoz
Yapılışı
- Geniş bir kapta yoğurt, mayonez, hardal, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştır.
- Tavuk, kereviz, soğan, elma ve cevizi ekle.
- Her şey sosla kaplanana kadar karıştır. Yeşillikleri ekle ve baharatını ayarla.
- Sandviçte, dürümde, marul yapraklarında ya da tek başına servis et.
Porsiyon başına besin değeri
- kcal
- 260
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 10 g
İpuçları
- Artan fırın tavuğu ya da hazır çevirme tavuğu değerlendirmek için harika.
- Kapalı bir kapta buzdolabında 3 gün dayanır.