Yoğurtlu Tavuk Salatası: Sağlıklı ve Proteinli Tarif

Mayonez yerine süzme yoğurtla hazırlanan kremamsı tavuk salatası. Proteini yüksek, kalorisi düşük; sandviç, dürüm ve meal prep için birebir sağlıklı tarif.

Yayınlandı

Yoğurtlu Tavuk Salatası: Sağlıklı ve Proteinli Tarif
Hazırlık
10 dk
Pişirme
0 dk
Toplam
10 dk
Porsiyon
4

Bu tavuk salatasında mayonezin çoğu yerine süzme yoğurt var; bu hem kaloriyi azaltıyor hem de proteini artırıyor. Pişmiş tavuğun varsa 10 dakika sürüyor ve artan fırın tavuğunu değerlendirmenin en iyi yollarından biri.

Malzemeler

  • 450 g pişmiş tavuk, didiklenmiş ya da küp doğranmış
  • 170 g süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 2 sap kereviz, küçük doğranmış
  • ½ mor soğan, küçük doğranmış
  • 1 elma ya da bir avuç üzüm, doğranmış
  • 30 g kıyılmış ceviz ya da badem
  • ½ limonun suyu, tuz ve karabiber, dereotu ya da maydanoz

Yapılışı

  1. Geniş bir kapta yoğurt, mayonez, hardal, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştır.
  2. Tavuk, kereviz, soğan, elma ve cevizi ekle.
  3. Her şey sosla kaplanana kadar karıştır. Yeşillikleri ekle ve baharatını ayarla.
  4. Sandviçte, dürümde, marul yapraklarında ya da tek başına servis et.

Porsiyon başına besin değeri

kcal
260
Protein
33 g
Karbonhidrat
9 g
Yağ
10 g

İpuçları

  • Artan fırın tavuğu ya da hazır çevirme tavuğu değerlendirmek için harika.
  • Kapalı bir kapta buzdolabında 3 gün dayanır.

Bunları da oku