Lista de la compra saludable: qué comprar cada semana
Publicado · 5 min de lectura
Una buena lista de la compra ahorra tiempo en el súper, dinero en la caja y comida que acabaría en la basura. Usa esta lista como base y ajústala a tu menú.
Frutas y verduras
- Verduras de hoja: espinacas, lechuga, kale
- Brócoli, pimientos, zanahorias, calabacín
- Cebollas, ajo, jengibre
- Tomates, pepinos
- Plátanos, manzanas, frutos rojos (o congelados), limones
Proteínas
- Huevos
- Pechuga o contramuslos de pollo
- Salmón u otro pescado
- Carne picada magra de ternera o pavo
- Atún en lata
- Tofu
- Alubias, garbanzos y lentejas en bote
Lácteos y alternativas
- Yogur griego
- Leche o bebida vegetal
- Queso cottage o requesón
- Queso: feta, parmesano o cheddar
Cereales y tubérculos
- Copos de avena
- Arroz integral o blanco
- Pasta integral
- Pan integral o tortillas de trigo
- Patatas o boniatos
Despensa
- Aceite de oliva
- Tomate en lata y concentrado de tomate
- Pastillas de caldo
- Salsa de soja, mostaza, vinagre
- Especias: pimentón, comino, guindilla, orégano
- Frutos secos, semillas y crema de cacahuete
Congelador
- Verduras y frutos rojos congelados
- Gambas o filetes de pescado congelados
Convierte tu menú en una lista automáticamente
En RecipeMe, la lista de la compra se crea sola a partir de tu menú semanal. Marca los productos en el súper y añade a mano lo que necesites. ¿Aún no sabes qué cocinar? Empieza por nuestra guía para planificar el menú semanal.
Preguntas
¿Qué debe incluir una lista de la compra saludable?
Verduras y fruta, proteínas magras como huevos, pollo, pescado y legumbres, cereales integrales como avena y arroz integral, lácteos o alternativas, grasas saludables como aceite de oliva y frutos secos, y unos cuantos básicos para dar sabor.
¿Cómo hago una lista de la compra para toda la semana?
Planifica primero las comidas, apunta todos los ingredientes, tacha lo que ya tienes y agrupa el resto por secciones del supermercado.