Список продуктів на тиждень для здорового харчування

Опубліковано · 5 хв читання

Список продуктів на тиждень для здорового харчування

Гарний список покупок заощаджує час у магазині, гроші на касі та їжу, яка інакше опинилася б у смітті. Використовуйте цей список як основу й підлаштовуйте під своє меню.

Овочі та фрукти

  • Листова зелень: шпинат, салат, кейл
  • Броколі, болгарський перець, морква, кабачки
  • Цибуля, часник, імбир
  • Помідори, огірки
  • Банани, яблука, ягоди (або заморожені), лимони

Білкові продукти

  • Яйця
  • Куряча грудка або стегна
  • Лосось чи інша риба
  • Нежирний яловичий фарш або фарш з індички
  • Консервований тунець
  • Тофу
  • Консервована квасоля, нут і сочевиця

Молочні продукти та замінники

  • Грецький йогурт
  • Молоко або рослинне молоко
  • Кисломолочний сир
  • Сир: фета, пармезан або чедер

Крупи та крохмалисті продукти

  • Вівсяні пластівці
  • Бурий або білий рис
  • Макарони з цільнозернового борошна
  • Цільнозерновий хліб або лаваш
  • Картопля або батат

Бакалія

  • Оливкова олія
  • Консервовані помідори й томатна паста
  • Бульйонні кубики
  • Соєвий соус, гірчиця, оцет
  • Спеції: паприка, кмин, чилі, орегано
  • Горіхи, насіння й арахісова паста

Морозилка

  • Заморожені овочі та ягоди
  • Заморожені креветки або рибне філе

Список покупок, який складається автоматично

У RecipeMe список покупок формується сам із вашого меню на тиждень. Відмічайте куплене прямо в магазині й додавайте вручну все, що потрібно додатково. Ще не знаєте, що готувати? Почніть із нашого гайду про меню на тиждень.

Питання

Що має бути в списку продуктів для здорового харчування?

Овочі та фрукти, нежирні білкові продукти на кшталт яєць, курки, риби й квасолі, цільні крупи як-от вівсянка та бурий рис, молочні продукти або їхні замінники, корисні жири як-от оливкова олія й горіхи та кілька базових приправ.

Як скласти список продуктів на тиждень?

Спершу сплануйте меню, випишіть усі інгредієнти, викресліть те, що вже є, а решту згрупуйте за відділами магазину.

Читайте також

Курка з рисом на сковороді: вечеря за 40 хвилин і одна сковорода

40 хв · 610 ккал

Курка з рисом на сковороді: вечеря за 40 хвилин і одна сковорода

Соковиті курячі стегна й розсипчастий рис із паприкою, приготовані разом в одній сковороді. Проста вечеря, коли вдома є лише курка, рис і цибуля.

Смажений рис з яйцем за 15 хвилин із учорашнього рису

15 хв · 550 ккал

Смажений рис з яйцем за 15 хвилин із учорашнього рису

Найшвидший спосіб перетворити вчорашній рис і кілька яєць на повноцінну вечерю. Пишні яйця, хрусткі зерна й проста заправка із соєвого соусу та кунжутної олії.

Вершково-томатна паста з того, що є вдома, за 20 хвилин

20 хв · 570 ккал

Вершково-томатна паста з того, що є вдома, за 20 хвилин

Насичена вершкова паста з томатами з банки консервованих помідорів, часнику та вершків. Готова за той час, поки вариться паста.

Шакшука: простий рецепт яєць у пряному томатному соусі

30 хв · 350 ккал

Шакшука: простий рецепт яєць у пряному томатному соусі

Яйця, томлені в димному соусі з помідорів і перцю. Білковий сніданок або вечеря за 30 хвилин із банки помідорів і чотирьох яєць.

Банановий хліб із перестиглих бананів: рецепт в одній мисці

65 хв · 245 ккал

Банановий хліб із перестиглих бананів: рецепт в одній мисці

Вологий банановий хліб в одній мисці з 3 перестиглих бананів. Без міксера: тісто готове для духовки за 10 хвилин. Ідеально, коли банани вже потемніли.

Лінива вівсянка в банці: базовий рецепт і 5 смаків

5 хв · 390 ккал

Лінива вівсянка в банці: базовий рецепт і 5 смаків

Ніжна лінива вівсянка без варіння: 5 хвилин увечері, і сніданок чекає в холодильнику. Проста базова пропорція, п’ять ідей смаку та білкова версія.