Простий яблучний пиріг з корицею (в одній мисці)
М’який, маслянистий яблучний пиріг із корицею, який ви готуєте в одній мисці. Простий щоденний десерт до кави або на завершення обіду.
Опубліковано
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 45 хв
- Загалом
- 65 хв
- Порції
- 10
Ось той яблучний пиріг, який ви можете спекти з будь-яких яблук із фруктової вази. Тісто займає 10 хвилин, а духовка робить решту. Для десерту без випікання спробуйте тірамісу.
Інгредієнти
- 4 яблука, очищені та нарізані
- 150 г м’якого вершкового масла
- 150 г цукру
- 3 яйця
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- 200 г пшеничного борошна
- 2 ч. л. розпушувача тіста
- 1 ч. л. кориці та дрібка солі
- Цукрова пудра для подачі
Приготування
- Розігрійте духовку до 180 °C і змастіть роз’ємну форму діаметром 24 см.
- Перемішайте яблучні скибочки з корицею.
- Збийте масло з цукром до пишності, потім по одному вбийте яйця та додайте ваніль.
- Вмішайте борошно, розпушувач і сіль до однорідності.
- Розподіліть тісто у формі та викладіть зверху яблучні скибочки колами.
- Випікайте 40–45 хвилин, доки пиріг не стане золотистим, а шпажка не виходитиме чистою. Остудіть і посипте цукровою пудрою.
Поживна цінність на порцію
- ккал
- 300
- Білки
- 4 г
- Вуглеводи
- 40 г
- Жири
- 14 г
Поради
- Кислуваті яблука краще тримають форму й урівноважують солодке тісто.
- Подавайте теплим із йогуртом, вершками або ванільним морозивом.
