기본 식재료 리스트: 늘 쟁여 두면 좋은 40가지
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기본 식재료가 잘 갖춰져 있으면 냉장고가 텅 비어도 저녁을 만들 수 있어요. 한 번에 다 살 필요는 없어요. 몇 번의 장보기에 걸쳐 조금씩 채워 가세요.
곡물과 탄수화물
쌀, 파스타, 압착 귀리(롤드 오트), 쿠스쿠스나 불구르, 밀가루, 빵(냉동 보관), 또띠아.
통조림과 병 제품
다진 토마토, 토마토 페이스트, 병아리콩, 블랙빈, 강낭콩, 붉은 렌틸콩(건조), 참치나 연어, 코코넛밀크, 옥수수, 땅콩버터, 꿀.
기름, 식초, 소스
올리브유, 식용유, 참기름, 식초, 간장, 머스터드, 핫소스, 마요네즈.
향신료
소금, 후추, 파프리카 가루, 커민, 페페론치노(칠리 플레이크), 오레가노, 커리 파우더, 시나몬, 마늘 가루.
오래가는 신선 식품
양파, 마늘, 감자, 당근, 레몬, 계란.
냉동 식품
냉동 완두콩, 시금치, 냉동 모둠 채소, 베리, 새우, 닭다리살.
기본 식재료로 만드는 요리
장보기 목록을 한곳에서 관리하세요
RecipeMe는 장보기 목록과 냉장고 재료를 주머니 속에 넣어 줘서, 더 사기 전에 집에 뭐가 있는지 알 수 있어요.
질문
가장 중요한 기본 식재료는 뭔가요?
쌀, 파스타, 오트밀, 토마토 통조림, 콩 통조림, 올리브유, 소금, 후추, 마늘, 양파, 고형 스톡, 밀가루, 그리고 파프리카 가루나 커민 같은 향신료 몇 가지예요.
상온 식재료만으로 어떤 요리를 만들 수 있나요?
토마토 파스타, 렌틸콩 수프, 병아리콩 커리, 참치 파스타, 콩 칠리, 볶음밥 모두 기본 식재료만으로 만들 수 있어요.
