常備食材リスト40選｜いつでも料理が作れるストック

公開 2026年11月1日 · 5 分で読めます

常備食材がそろっていれば、冷蔵庫が空っぽでも晩ごはんが作れます。一度にすべてそろえる必要はありません。何回かの買い物で少しずつ増やしていきましょう。

穀物・主食

米、パスタ、ロールドオーツ、クスクスまたはブルグル、小麦粉、パン（冷凍保存）、トルティーヤ。

カットトマト缶、トマトペースト、ひよこ豆、黒いんげん豆、赤いんげん豆、赤レンズ豆（乾燥）、ツナ缶または鮭缶、ココナッツミルク、コーン、ピーナッツバター、はちみつ。

オリーブオイル、サラダ油、ごま油、酢、しょうゆ、マスタード、ホットソース、マヨネーズ。

塩、黒こしょう、パプリカパウダー、クミン、赤唐辛子フレーク、オレガノ、カレー粉、シナモン、ガーリックパウダー。

玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、にんじん、レモン、卵。

冷凍グリーンピース、ほうれん草、ミックスベジタブル、ベリー、えび、鶏もも肉。

RecipeMeなら買い物リストと冷蔵庫の中身をスマホで管理できるので、買い足す前に家にあるものがわかります。

米、パスタ、オートミール、トマト缶、豆の缶詰、オリーブオイル、塩、こしょう、にんにく、玉ねぎ、固形スープの素、小麦粉、そしてパプリカやクミンなどいくつかのスパイスです。

トマトパスタ、レンズ豆のスープ、ひよこ豆カレー、ツナパスタ、豆のチリコンカン、チャーハンは、どれも常備食材だけで作れます。