Lista de despensa básica: 40 itens para cozinhar qualquer dia
Publicado · 5 min de leitura
Uma despensa bem abastecida significa que você consegue fazer o jantar mesmo com a geladeira vazia. Você não precisa comprar tudo de uma vez; monte aos poucos, ao longo de algumas idas ao mercado.
Grãos e carboidratos
Arroz, macarrão, aveia em flocos, cuscuz marroquino ou triguilho, farinha de trigo, pão (guarde no freezer), tortilhas.
Enlatados e potes
Tomate pelado picado, extrato de tomate, grão-de-bico, feijão preto, feijão vermelho, lentilha vermelha (seca), atum ou salmão, leite de coco, milho, pasta de amendoim, mel.
Óleos, vinagres e molhos
Azeite, óleo neutro, óleo de gergelim, vinagre, shoyu, mostarda, molho de pimenta, maionese.
Temperos
Sal, pimenta-do-reino, páprica, cominho, pimenta calabresa, orégano, curry em pó, canela, alho em pó.
Frescos que duram bastante
Cebola, alho, batata, cenoura, limão, ovos.
Freezer
Ervilha congelada, espinafre, seleta de legumes, frutas vermelhas, camarão, sobrecoxa de frango.
Receitas que você faz com esta lista
- Macarrão ao molho de tomate cremoso
- Sopa de lentilha vermelha
- Curry de grão-de-bico
- Macarrão com atum e limão
- Arroz frito com ovo
- Shakshuka
Tenha sua lista em um só lugar
O RecipeMe guarda sua lista de compras e sua geladeira no bolso, para você saber o que já tem antes de comprar mais.
Perguntas
Quais são os itens mais importantes da despensa?
Arroz, macarrão, aveia, tomate em lata, feijão em lata, azeite, sal, pimenta, alho, cebola, caldo em tablete, farinha e alguns temperos como páprica e cominho.
Que refeições dá para fazer só com itens da despensa?
Macarrão ao molho de tomate, sopa de lentilha, curry de grão-de-bico, macarrão com atum, chili de feijão e arroz frito podem ser feitos só com itens da despensa.
