Базовый набор продуктов: 40 запасов для простых блюд
Опубликовано · 5 мин чтения
С хорошим запасом продуктов ужин можно приготовить, даже когда холодильник пуст. Не нужно покупать всё сразу: собирайте запасы постепенно, за несколько походов в магазин.
Крупы и макароны
Рис, макароны, овсяные хлопья, кускус или булгур, мука, хлеб (храните в морозилке), тортильи или лаваш.
Консервы и банки
Резаные помидоры, томатная паста, нут, чёрная фасоль, красная фасоль, красная чечевица (сухая), тунец или лосось, кокосовое молоко, кукуруза, арахисовая паста, мёд.
Масла, уксусы и соусы
Оливковое масло, растительное масло без запаха, кунжутное масло, уксус, соевый соус, горчица, острый соус, майонез.
Специи
Соль, чёрный перец, паприка, кумин, хлопья чили, орегано, карри, корица, сушёный чеснок.
Свежие, но долго хранятся
Лук, чеснок, картофель, морковь, лимоны, яйца.
Морозилка
Замороженный горошек, шпинат, овощные смеси, ягоды, креветки, куриные бёдра.
Что приготовить из этих продуктов
- Сливочно-томатная паста
- Суп из красной чечевицы
- Карри из нута
- Паста с тунцом и лимоном
- Жареный рис с яйцом
- Шакшука
Весь список в одном месте
RecipeMe хранит ваш список покупок и содержимое холодильника в телефоне, так что вы знаете, что у вас есть, прежде чем покупать ещё.
Вопросы
Какие базовые продукты должны быть дома?
Рис, макароны, овсянка, консервированные помидоры, консервированная фасоль, оливковое масло, соль, перец, чеснок, лук, бульонные кубики, мука и несколько специй вроде паприки и кумина.
Что можно приготовить только из запасов?
Томатную пасту, чечевичный суп, карри из нута, пасту с тунцом, чили с фасолью и жареный рис можно приготовить из базовых продуктов.