Basisvarer liste: 40 ting du altid bør have i køkkenet
Udgivet · 5 min læsning
Et velfyldt skab betyder, at du kan lave aftensmad, selv når køleskabet er tomt. Du behøver ikke købe det hele på én gang; byg det op over et par indkøbsture.
Korn og stivelse
Ris, pasta, havregryn, couscous eller bulgur, mel, brød (opbevar det i fryseren), tortillas.
Dåser og glas
Hakkede tomater, tomatpuré, kikærter, sorte bønner, kidneybønner, røde linser (tørrede), tun eller laks, kokosmælk, majs, peanutbutter, honning.
Olie, eddike og saucer
Olivenolie, neutral olie, sesamolie, eddike, sojasauce, sennep, chilisauce, mayonnaise.
Krydderier
Salt, sort peber, paprika, spidskommen, chiliflager, oregano, karry, kanel, hvidløgspulver.
Friske, men holdbare
Løg, hvidløg, kartofler, gulerødder, citroner, æg.
Basisvarer i fryseren
Frosne ærter, spinat, blandede grøntsager, bær, rejer, kyllingelår.
Retter, du kan lave af basisvarerne
Hav din liste samlet ét sted
RecipeMe har din indkøbsliste og dit køleskab i lommen, så du ved, hvad du har, før du køber mere.
Spørgsmål
Hvilke basisvarer er de vigtigste?
Ris, pasta, havregryn, hakkede tomater på dåse, bønner på dåse, olivenolie, salt, peber, hvidløg, løg, bouillonterninger, mel og et par krydderier som paprika og spidskommen.
Hvilke retter kan jeg lave kun med basisvarer?
Tomatpasta, linsesuppe, kikærtecurry, pasta med tun, bønnechili og stegte ris kan alle laves af basisvarer.
