Básicos de despensa: 40 imprescindibles para cocinar cada día
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Una despensa bien surtida te permite cocinar la cena aunque la nevera esté vacía. No hace falta comprarlo todo de golpe; ve completándola en varias compras.
Cereales y féculas
Arroz, pasta, copos de avena, cuscús o bulgur, harina, pan (guárdalo congelado), tortillas de trigo.
Conservas y botes
Tomate troceado, concentrado de tomate, garbanzos, alubias negras, alubias rojas, lentejas rojas (secas), atún o salmón, leche de coco, maíz, crema de cacahuete, miel.
Aceites, vinagres y salsas
Aceite de oliva, aceite neutro, aceite de sésamo, vinagre, salsa de soja, mostaza, salsa picante, mayonesa.
Especias
Sal, pimienta negra, pimentón, comino, guindilla en copos, orégano, curry en polvo, canela, ajo en polvo.
Frescos que duran mucho
Cebollas, ajos, patatas, zanahorias, limones, huevos.
Congelador
Guisantes congelados, espinacas, menestra de verduras, frutos rojos, gambas, contramuslos de pollo.
Recetas que puedes hacer con esta lista
- Pasta con tomate y nata
- Sopa de lentejas rojas
- Curry de garbanzos
- Pasta con atún y limón
- Arroz frito con huevo
- Shakshuka
Ten tu lista en un solo sitio
RecipeMe lleva tu lista de la compra y tu nevera en el bolsillo, para que sepas lo que tienes antes de comprar más.
Preguntas
¿Cuáles son los básicos de despensa más importantes?
Arroz, pasta, avena, tomate en lata, legumbres en bote, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, cebolla, pastillas de caldo, harina y algunas especias como pimentón y comino.
¿Qué comidas puedo hacer solo con ingredientes de despensa?
Pasta con tomate, sopa de lentejas, curry de garbanzos, pasta con atún, chili de alubias y arroz frito se pueden hacer con básicos de despensa.
