Senarai Barang Asas Dapur: 40 Bahan Wajib untuk Masak Bila-bila
Diterbitkan · 5 min bacaan
Dapur yang lengkap dengan barang asas bermakna anda boleh masak makan malam walaupun peti sejuk kosong. Anda tidak perlu membeli semuanya sekali gus; kumpulkan sedikit demi sedikit dalam beberapa kali membeli-belah.
Bijirin dan makanan berkanji
Beras, pasta, oat gulung, couscous atau bulgur, tepung, roti (simpan dalam peti sejuk beku), tortilla.
Makanan dalam tin dan balang
Tomato dicincang, pes tomato, kacang kuda, kacang hitam, kacang merah, kacang dal merah (kering), tuna atau salmon, santan, jagung, mentega kacang, madu.
Minyak, cuka dan sos
Minyak zaitun, minyak masak, minyak bijan, cuka, kicap cair, mustard, sos cili, mayonis.
Rempah ratus
Garam, lada hitam, paprika, jintan putih, cili flakes, oregano, serbuk kari, kayu manis, serbuk bawang putih.
Bahan segar yang tahan lama
Bawang besar, bawang putih, kentang, lobak merah, lemon, telur.
Peti sejuk beku
Kacang pis sejuk beku, bayam, sayur campur, buah beri, udang, peha ayam.
Menu yang boleh dimasak daripada senarai ini
- Pasta tomato berkrim
- Sup kacang dal merah
- Kari kacang kuda
- Pasta tuna lemon
- Nasi goreng telur
- Shakshuka
Simpan senarai anda di satu tempat
RecipeMe menyimpan senarai belanja dan isi peti sejuk anda dalam poket, jadi anda tahu apa yang ada sebelum membeli lagi.
Soalan
Apakah barang asas dapur yang paling penting?
Beras, pasta, oat, tomato dalam tin, kekacang dalam tin, minyak zaitun, garam, lada hitam, bawang putih, bawang besar, kiub stok, tepung dan beberapa rempah seperti paprika dan jintan putih.
Apa yang boleh dimasak dengan bahan dapur sahaja?
Pasta tomato, sup lentil, kari kacang kuda, pasta tuna, cili kacang dan nasi goreng semuanya boleh dimasak dengan barang asas dapur.