Aveia dormida (overnight oats): receita base + 5 sabores
Aveia dormida cremosa, sem fogão, preparada em 5 minutos na noite anterior. Uma proporção base simples, cinco ideias de sabor e uma versão rica em proteína.
Publicado
- Preparo
- 5 min
- Cozimento
- 0 min
- Total
- 5 min
- Porções
- 1
Aveia dormida é o café da manhã mais fácil de deixar pronto: cinco minutos à noite e o café da manhã está esperando na geladeira. A receita base é só aveia, leite e iogurte em partes mais ou menos iguais.
5 sabores de aveia dormida
- Pasta de amendoim e banana: 1 colher (sopa) de pasta de amendoim e ½ banana fatiada.
- Torta de maçã: maçã ralada, ½ colher (chá) de canela e algumas nozes.
- Chocolate: 1 colher (sopa) de cacau em pó e 1 colher (chá) a mais de mel.
- Tropical: manga, coco em flocos e raspas de limão.
- Cheesecake de frutas vermelhas: frutas vermelhas congeladas e 1 colher (sopa) de cream cheese.
Quer que a aveia dormida apareça automaticamente no seu cardápio semanal, com as calorias contadas? O RecipeMe monta um cardápio do café da manhã ao jantar para a sua meta em cerca de 30 segundos.
Ingredientes
- 50 g de aveia em flocos
- 120 ml de leite ou bebida vegetal
- 100 g de iogurte grego
- 1 colher (chá) de chia
- 1 colher (chá) de mel ou melado
- 1 pitada de sal
- 80 g de frutas vermelhas ou fruta picada para cobrir
Modo de preparo
- Coloque a aveia, o leite, o iogurte, a chia, o mel e o sal em um pote ou recipiente.
- Misture bem, garantindo que não fique aveia seca no fundo.
- Feche a tampa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- De manhã, mexa, solte com um pouco de leite se estiver grosso demais e cubra com a fruta.
Informação nutricional por porção
- kcal
- 390
- Proteínas
- 20 g
- Carboidratos
- 52 g
- Gorduras
- 11 g
Dicas
- Use aveia em flocos, não instantânea: a instantânea vira papa e a aveia em grãos cortados fica dura demais.
- A aveia dormida dura até 4 dias na geladeira, então dá para preparar a semana de trabalho inteira no domingo.
- Acrescente 1 scoop (30 g) de whey e mais 60 ml de leite para chegar a cerca de 40 g de proteína.
