Receitas vegetarianas fáceis

Receitas simples sem carne, feitas com ovos, feijão, lentilha, queijo e legumes, com calorias e macros por porção.

Arroz frito com ovo em 15 minutos com sobra de arroz

15 min · 550 kcal

Arroz frito com ovo em 15 minutos com sobra de arroz

O jeito mais rápido de transformar o arroz de ontem e alguns ovos em um jantar de verdade: ovos macios, grãos crocantes e um toque de shoyu e gergelim.

Macarrão ao molho de tomate cremoso com itens da despensa

20 min · 570 kcal

Macarrão ao molho de tomate cremoso com itens da despensa

Macarrão com molho de tomate cremoso feito com tomate em lata, alho e um pouco de creme de leite. Fica pronto no tempo de cozinhar a massa, em 20 minutos.

Shakshuka fácil: ovos pochê no molho de tomate temperado

30 min · 350 kcal

Shakshuka fácil: ovos pochê no molho de tomate temperado

Ovos cozidos devagar em um molho defumado de tomate e pimentão. Um café da manhã rico em proteína ou um jantar de 30 minutos com tomate em lata e 4 ovos.

Aveia dormida (overnight oats): receita base + 5 sabores

5 min · 390 kcal

Aveia dormida (overnight oats): receita base + 5 sabores

Aveia dormida cremosa, sem fogão, preparada em 5 minutos na noite anterior. Uma proporção base simples, cinco ideias de sabor e uma versão rica em proteína.

Bolo de banana fácil com banana madura (banana bread)

65 min · 245 kcal

Bolo de banana fácil com banana madura (banana bread)

Bolo de banana úmido, feito em uma tigela só, que aproveita 3 bananas bem maduras. Sem batedeira e pronto para ir ao forno em 10 minutos. Receita fácil.

Curry de grão-de-bico com leite de coco fácil (25 minutos)

25 min · 380 kcal

Curry de grão-de-bico com leite de coco fácil (25 minutos)

Curry de grão-de-bico cremoso e encorpado, feito com grão-de-bico em lata, tomate e leite de coco. Vegano, econômico e pronto em apenas 25 minutos.

Sopa de lentilha vermelha barata e saudável em 30 minutos

35 min · 310 kcal

Sopa de lentilha vermelha barata e saudável em 30 minutos

Sopa de lentilha vermelha cremosa e temperada, feita com itens da despensa. Vegana, rica em fibras e proteína e perfeita para deixar pronta para a semana.

Fritada de legumes com sobras: aproveite tudo da geladeira

25 min · 260 kcal

Fritada de legumes com sobras: aproveite tudo da geladeira

Uma fritada fofinha finalizada no forno que transforma ovos, queijo e sobras de legumes em café da manhã, almoço ou jantar em apenas 25 minutos.

Panqueca proteica sem whey: fofinha e com aveia

15 min · 380 kcal

Panqueca proteica sem whey: fofinha e com aveia

Panquecas fofinhas e ricas em proteína feitas com iogurte grego, ovos e aveia. Cerca de 25 g de proteína por porção, sem precisar de whey. Fácil e rápida.

Batata assada crocante: dourada por fora e macia por dentro

55 min · 230 kcal

Batata assada crocante: dourada por fora e macia por dentro

O jeito mais fácil de fazer batata assada no forno bem crocante: pré-cozinhe, arranhe a superfície e asse em forno quente. Acompanhamento que combina com tudo.

Muffin de ovo: café da manhã pronto para a semana toda

30 min · 170 kcal

Muffin de ovo: café da manhã pronto para a semana toda

Muffins de ovo com legumes assados na forma de cupcake. Um café da manhã low carb e rico em proteína para preparar no domingo e pegar a semana inteira.

Quesadilla de feijão preto em 15 minutos

15 min · 430 kcal

Quesadilla de feijão preto em 15 minutos

Quesadillas crocantes e cheias de queijo, recheadas com feijão preto, milho e pimentão. Um jantar vegetariano barato que agrada crianças e adultos.