PFCバランスの計算方法|初心者向けにステップで解説
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「マクロ(PFC)」とは、カロリー源となる3つの栄養素、**たんぱく質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)**のことです。これらを管理すると、カロリーだけを数えるよりも細かくコントロールでき、特に筋肉を保ちながら脂肪を減らしたいときに役立ちます。
ステップ1:各栄養素のエネルギー量を知る
| 栄養素 | 1gあたりのkcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4 |
| 炭水化物 | 4 |
| 脂質 | 9 |
ステップ2:1日の摂取カロリーを決める
まずは1日のカロリー目標を決めます。求め方はカロリー計算のやり方のガイドで解説しています。
ステップ3:たんぱく質から決める
トレーニングをしている人や減量中の人は、体重1kgあたり1.6〜2.0gを目安にします。詳しくは1日に必要なたんぱく質の量をご覧ください。
ステップ4:脂質を決める
摂取カロリーの約25〜35%、かつ体重1kgあたり約0.6gを下回らないようにします。
ステップ5:残りを炭水化物にする
残ったカロリーはすべて炭水化物に割り当てます。
PFCバランスの計算例
体重70kg、1日1900kcalの場合:
- たんぱく質: 70 × 1.8 = 126g → 504kcal
- 脂質: 1900の30% = 570kcal → 63g
- 炭水化物: 1900 − 504 − 570 = 826kcal → 206g
続けるためのコツ
- まずはたんぱく質とカロリーを優先。炭水化物と脂質は日によって変動しても大丈夫です。
- バランスのよい献立を立てておけば、夜に数字を「帳尻合わせ」する必要がありません。
- 栄養価が計算済みのレシピを活用しましょう。
もっと簡単な方法
RecipeMeでは、すべてのレシピにたんぱく質・炭水化物・脂質が表示され、1日の合計も自動で計算されます。AIに「1900kcal、たんぱく質130g」と頼めば、目標に合った献立を立ててくれます。
質問
ダイエットに適したPFCバランスは?
一般的な出発点は、たんぱく質約30%、炭水化物35〜40%、脂質30〜35%です。最も大切なのはたんぱく質を十分にとること。炭水化物と脂質の比率は好みで調整して構いません。
各栄養素のカロリーはどれくらい?
たんぱく質と炭水化物は1gあたり約4kcal、脂質は1gあたり約9kcal、アルコールは1gあたり約7kcalです。