Makkelijk avondeten voor elke dag van de week

Simpele recepten voor drukke doordeweekse avonden, meestal klaar binnen 40 minuten, met voedingswaarde per portie.

Kip met rijst uit één pan (40 minuten, één pan afwassen)

40 min · 610 kcal

Kip met rijst uit één pan (40 minuten, één pan afwassen)

Sappige kippendijen en luchtige paprikarijst samen gegaard in één pan. Een makkelijk avondeten voor als je alleen kip, rijst en een ui in huis hebt.

Gebakken rijst met ei in 15 minuten (met restjes rijst)

15 min · 550 kcal

Gebakken rijst met ei in 15 minuten (met restjes rijst)

Zo maak je van rijst van gisteren en een paar eieren snel een volwaardig avondeten. Luchtig ei, krokante korrels en een simpele afwerking met soja en sesam.

Romige tomatenpasta uit de voorraadkast (20 minuten)

20 min · 570 kcal

Romige tomatenpasta uit de voorraadkast (20 minuten)

Een volle, romige tomatenpasta van een blik tomaten, knoflook en een scheutje room. Klaar in de tijd dat je pasta kookt. Perfect als de koelkast leeg is.

Roerbakken met kip en groenten in 20 minuten

20 min · 330 kcal

Roerbakken met kip en groenten in 20 minuten

Malse kip en knapperige groenten in een glanzende saus van knoflook en soja. Een gezond avondeten in 20 minuten dat werkt met alle groenten die je in huis hebt.

Taco bowl met gehakt (ook ideaal voor meal prep)

25 min · 620 kcal

Taco bowl met gehakt (ook ideaal voor meal prep)

Gekruid rundergehakt op rijst met bonen, mais, salsa en alle toppings. Een makkelijk avondeten in 25 minuten waar je ook prima lunches voor de week van maakt.

Kikkererwtencurry met kokosmelk: makkelijk in 25 minuten

25 min · 380 kcal

Kikkererwtencurry met kokosmelk: makkelijk in 25 minuten

Een volle, romige kikkererwtencurry van kikkererwten uit blik, tomaten en kokosmelk. Vegan, voordelig en in 25 minuten klaar. Ideaal om vooruit te koken.

Kip met groenten uit de oven (één bakplaat, 35 minuten)

40 min · 420 kcal

Kip met groenten uit de oven (één bakplaat, 35 minuten)

Krokante kippendijen en geroosterde groenten op één bakplaat. Een gezond ovengerecht waar je bijna niets aan hoeft te doen en dat nauwelijks afwas oplevert.

Zalm uit de oven met citroen en knoflook (15 minuten)

17 min · 360 kcal

Zalm uit de oven met citroen en knoflook (15 minuten)

Malse, sappige zalm uit de oven met citroen, knoflook en kruiden. Met de exacte temperatuur en baktijd, zodat je zalmfilet nooit meer droog wordt.

Pasta met tonijn en citroen uit de voorraadkast (15 minuten)

15 min · 520 kcal

Pasta met tonijn en citroen uit de voorraadkast (15 minuten)

Tonijn uit blik, citroen, knoflook en pasta: een fris, eiwitrijk avondeten in 15 minuten. Het perfecte recept voor als de koelkast leeg is en je snel wil eten.

Garnalen in knoflookboter in 10 minuten

11 min · 250 kcal

Garnalen in knoflookboter in 10 minuten

Sappige garnalen in een saus van knoflook, boter en citroen, klaar in 10 minuten. Lekker met pasta, rijst of knapperig stokbrood. Snel, makkelijk en eiwitrijk.

Quesadillas met zwarte bonen in 15 minuten

15 min · 430 kcal

Quesadillas met zwarte bonen in 15 minuten

Krokante quesadillas met gesmolten kaas, zwarte bonen, mais en paprika. Een goedkoop vegetarisch avondeten waar kinderen en volwassenen dol op zijn.