Meal prep recepten die de hele week goed blijven
Recepten die 3–4 dagen goed blijven in de koelkast, perfect om één keer te koken en de hele week van te eten.
40 min · 610 kcal
Kip met rijst uit één pan (40 minuten, één pan afwassen)
Sappige kippendijen en luchtige paprikarijst samen gegaard in één pan. Een makkelijk avondeten voor als je alleen kip, rijst en een ui in huis hebt.
5 min · 390 kcal
Overnight oats recept: makkelijke basis + 5 smaken
Romige overnight oats zonder koken, in 5 minuten klaar de avond ervoor. Eén simpele basisverhouding, vijf smaakideeën en een eiwitrijke variant voor je ontbijt.
25 min · 620 kcal
Taco bowl met gehakt (ook ideaal voor meal prep)
Gekruid rundergehakt op rijst met bonen, mais, salsa en alle toppings. Een makkelijk avondeten in 25 minuten waar je ook prima lunches voor de week van maakt.
25 min · 380 kcal
Kikkererwtencurry met kokosmelk: makkelijk in 25 minuten
Een volle, romige kikkererwtencurry van kikkererwten uit blik, tomaten en kokosmelk. Vegan, voordelig en in 25 minuten klaar. Ideaal om vooruit te koken.
35 min · 310 kcal
Rode linzensoep: goedkoop, gezond en klaar in 30 minuten
Een romige, gekruide rode linzensoep van basisingrediënten uit de voorraadkast. Vegan, rijk aan vezels en eiwit, en perfect om vooruit te maken voor de week.
40 min · 420 kcal
Kip met groenten uit de oven (één bakplaat, 35 minuten)
Krokante kippendijen en geroosterde groenten op één bakplaat. Een gezond ovengerecht waar je bijna niets aan hoeft te doen en dat nauwelijks afwas oplevert.
10 min · 260 kcal
Gezonde kipsalade met Griekse yoghurt
Romige kipsalade met Griekse yoghurt in plaats van mayonaise. Eiwitrijk, caloriearm en perfect voor op brood, in een wrap of als meal prep voor je lunch.
30 min · 170 kcal
Eiermuffins: ontbijt voor de hele week vooruit maken
Eiermuffins met groenten uit de muffinvorm. Een eiwitrijk, koolhydraatarm ontbijt dat je op zondag maakt en de hele week zo uit de koelkast pakt. Superhandig.