省钱又健康的家常菜：低预算也能吃好
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低预算吃得健康，关键在于你以什么为主来做饭。豆类、鸡蛋、谷物和冷冻蔬菜便宜、顶饱又有营养。肉类用来提味，而不是当主角。
最划算的12种平价食材
- 干的或罐装的扁豆和各种豆子
- 鸡蛋
- 燕麦片
- 大米和意面
- 土豆
- 冷冻蔬菜（营养不输新鲜蔬菜，而且不浪费）
- 圆白菜、胡萝卜和洋葱
- 番茄罐头
- 香蕉和苹果
- 金枪鱼或沙丁鱼罐头
- 鸡腿肉（比鸡胸肉便宜，也更多汁）
- 大桶装的原味酸奶
15道省钱健康的家常菜
买菜省钱的7个方法
- 先计划再买菜，只买计划里需要的东西。
- 先看看冰箱，把已有的食材用起来。
- 一次做双份，剩下的当午饭。
- 买超市自有品牌的意面、大米和罐头等基础食材。
- 多用冷冻水果和蔬菜。
- 比较每公斤的价格，而不是每包的价格。
- 一点不浪费：把剩菜做成烘蛋、炒饭和汤。
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问题
最便宜的健康食物有哪些？
干豆或豆类罐头、扁豆、燕麦、大米、鸡蛋、土豆、冷冻蔬菜、圆白菜、胡萝卜、香蕉和鱼罐头，在大多数国家都是最便宜又有营养的食物。
预算很紧怎么吃得健康？
买菜前先计划好吃什么，一次多做几顿，以豆类、鸡蛋和谷物为主做菜，买冷冻蔬菜，把剩菜吃掉而不是扔掉。
