Eiwitrijk weekmenu: 7 dagen makkelijk eten (120 g+ eiwit per dag)

Gepubliceerd · 8 min lezen

Eiwitrijk weekmenu: 7 dagen makkelijk eten (120 g+ eiwit per dag)

Eiwitrijk eten helpt je om verzadigd te blijven, ondersteunt je spieren als je sport en maakt afvallen makkelijker vol te houden. Dit menu komt uit op ongeveer 120–140 g eiwit en zo’n 1900 kcal per dag, zonder eiwitshakes.

De eiwitbehoefte verschilt per persoon. Heb je een nierziekte of een andere medische aandoening, overleg dan met je arts voordat je meer eiwit gaat eten.

De formule voor eiwitrijk eten

Mik op 30–40 g eiwit per maaltijd plus één eiwitrijk tussendoortje. Daarmee kom je bij de meeste mensen al boven de 120 g.

Eiwitrijk weekmenu voor 7 dagen

Dag Ontbijt Lunch Avondeten Tussendoortje
Ma Eiwitpannenkoeken Wrap met kipsalade Roerbakken met kip met rijst Griekse yoghurt
Di Eiermuffins ×2 Restje roerbakgerecht Zalm uit de oven met aardappelen Hüttenkäse met fruit
Wo Overnight oats met eiwit Rijstbowl met zalm Taco bowls 2 gekookte eieren
Do Eiermuffins ×2 Restje taco bowl Garnalen in knoflookboter met pasta Griekse yoghurt
Vr Eiwitpannenkoeken Broodje kipsalade Kip met groenten uit de oven Eiwitreep of noten
Za Shakshuka Pasta met tonijn Magere biefstuk, salade en aardappelen Hüttenkäse
Zo Frittata Restje kip uit de oven Kip met rijst Griekse yoghurt

Eiwitrijke vervangers

  • Gewone yoghurt → Griekse yoghurt (ongeveer twee keer zoveel eiwit)
  • Salades met mayonaise → dressings van Griekse yoghurt
  • Witte pasta → pasta van linzen of kikkererwten
  • Suikerrijke ontbijtgranen → eieren of overnight oats met yoghurt

Maak je eigen eiwitrijke menu in 30 seconden

Typ “1800 kcal, eiwitrijk, geen varkensvlees” in RecipeMe en de AI plant de hele dag, met calorieën en eiwit voor je in balans. Wissel elke maaltijd die je niet lekker vindt en krijg automatisch de boodschappenlijst.

Vragen

Hoeveel eiwit is eiwitrijk?

De meeste richtlijnen adviseren minstens 0,8 g per kg lichaamsgewicht. Actieve mensen en mensen die afvallen mikken vaak op 1,2–2,0 g per kg; 120–140 g per dag valt voor veel volwassenen binnen die marge.

Wat zijn de makkelijkste eiwitrijke producten?

Eieren, Griekse yoghurt, hüttenkäse, kip, vis, tonijn uit blik, mager rundvlees, tofu, linzen en bonen.

Lees verder