Eiweißreicher Ernährungsplan: 7 Tage mit 120 g+ Protein
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Eine eiweißreiche Ernährung hält satt, unterstützt deine Muskeln beim Training und macht es leichter, beim Abnehmen dranzubleiben. Dieser Plan kommt auf etwa 120–140 g Eiweiß und rund 1900 kcal pro Tag, ganz ohne Proteinshakes.
Der Eiweißbedarf ist individuell. Wenn du eine Nierenerkrankung oder eine andere Erkrankung hast, sprich mit deiner Ärztin oder deinem Arzt, bevor du mehr Eiweiß isst.
Die Formel für viel Protein
Peile 30–40 g Eiweiß pro Mahlzeit plus einen eiweißreichen Snack an. Damit kommen die meisten schon über 120 g.
7-Tage-Plan mit viel Eiweiß
| Tag | Frühstück | Mittagessen | Abendessen | Snack |
|---|---|---|---|---|
| Mo | Protein Pancakes | Wrap mit Hähnchensalat | Hähnchen-Wok-Pfanne mit Reis | Griechischer Joghurt |
| Di | Eiermuffins ×2 | Reste der Wok-Pfanne | Lachs aus dem Ofen mit Kartoffeln | Körniger Frischkäse mit Obst |
| Mi | Overnight Oats mit Protein | Lachs-Reis-Bowl | Taco Bowls | 2 gekochte Eier |
| Do | Eiermuffins ×2 | Reste der Taco Bowl | Knoblauchgarnelen mit Pasta | Griechischer Joghurt |
| Fr | Protein Pancakes | Sandwich mit Hähnchensalat | Hähnchen vom Blech | Proteinriegel oder Nüsse |
| Sa | Shakshuka | Thunfisch-Pasta | Mageres Steak, Salat und Kartoffeln | Körniger Frischkäse |
| So | Frittata | Reste vom Blech-Hähnchen | Hähnchen mit Reis | Griechischer Joghurt |
Einfache Tauschideen für mehr Eiweiß
- Normaler Joghurt → griechischer Joghurt (etwa doppelt so viel Eiweiß)
- Salate mit Mayo → Dressings mit griechischem Joghurt
- Weiße Nudeln → Linsen- oder Kichererbsennudeln
- Gezuckerte Cornflakes → Eier oder Overnight Oats mit Joghurt
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Fragen
Ab wann gilt Ernährung als eiweißreich?
Die meisten Empfehlungen nennen mindestens 0,8 g pro kg Körpergewicht. Aktive Menschen und alle, die abnehmen, peilen oft 1,2–2,0 g pro kg an; 120–140 g pro Tag liegen für viele Erwachsene in diesem Bereich.
Welche eiweißreichen Lebensmittel sind am einfachsten?
Eier, griechischer Joghurt, körniger Frischkäse, Hähnchen, Fisch, Thunfisch aus der Dose, mageres Rindfleisch, Tofu, Linsen und Bohnen.