Білкове меню на тиждень: 7 днів простих страв (120+ г білка)

Опубліковано · 8 хв читання

Білкове меню на тиждень: 7 днів простих страв (120+ г білка)

Білкова дієта допомагає довше відчувати ситість, підтримує м’язи під час тренувань і полегшує схуднення. Це меню дає приблизно 120–140 г білка та близько 1900 ккал на день без протеїнових коктейлів.

Потреба в білку в усіх різна. Якщо у вас захворювання нирок або інша медична проблема, порадьтеся з лікарем, перш ніж збільшувати кількість білка.

Формула білкового раціону

Плануйте 30–40 г білка на кожен прийом їжі плюс один білковий перекус. Уже цього більшості людей вистачає, щоб перевищити 120 г.

Білкове меню на 7 днів

День Сніданок Обід Вечеря Перекус
Пн Протеїнові панкейки Рол із салатом з куркою Стір-фрай з куркою з рисом Грецький йогурт
Вт Яєчні мафіни ×2 Залишки стір-фраю Лосось у духовці з картоплею Кисломолочний сир із фруктами
Ср Лінива вівсянка з протеїном Боул із лососем і рисом Тако-боули 2 варені яйця
Чт Яєчні мафіни ×2 Залишки тако-боулу Креветки з часником з пастою Грецький йогурт
Пт Протеїнові панкейки Сендвіч із салатом з куркою Курка з овочами в духовці Протеїновий батончик або горіхи
Сб Шакшука Паста з тунцем Нежирний стейк, салат і картопля Кисломолочний сир
Нд Фритата Залишки курки з овочами Курка з рисом Грецький йогурт

Як додати білка: прості заміни

  • Звичайний йогурт → грецький йогурт (приблизно вдвічі більше білка)
  • Салати з майонезом → заправки на грецькому йогурті
  • Звичайні макарони → макарони із сочевиці або нуту
  • Солодкі сухі сніданки → яйця або лінива вівсянка з йогуртом

Складіть власне меню за 30 секунд

Напишіть у RecipeMe «1800 ккал, багато білка, без свинини», і AI спланує весь день зі збалансованими калоріями та білком. Замініть будь-яку страву, яка не подобається, і отримайте список покупок автоматично.

Питання

Скільки білка вважається високобілковим раціоном?

Більшість рекомендацій радить щонайменше 0,8 г на кг маси тіла. Активні люди й ті, хто худне, часто орієнтуються на 1,2–2,0 г на кг; 120–140 г на день відповідає цьому діапазону для багатьох дорослих.

Які найпростіші продукти з високим вмістом білка?

Яйця, грецький йогурт, кисломолочний сир, курка, риба, консервований тунець, нежирна яловичина, тофу, сочевиця та квасоля.

Читайте також

Курка з рисом на сковороді: вечеря за 40 хвилин і одна сковорода

40 хв · 610 ккал

Курка з рисом на сковороді: вечеря за 40 хвилин і одна сковорода

Соковиті курячі стегна й розсипчастий рис із паприкою, приготовані разом в одній сковороді. Проста вечеря, коли вдома є лише курка, рис і цибуля.

Смажений рис з яйцем за 15 хвилин із учорашнього рису

15 хв · 550 ккал

Смажений рис з яйцем за 15 хвилин із учорашнього рису

Найшвидший спосіб перетворити вчорашній рис і кілька яєць на повноцінну вечерю. Пишні яйця, хрусткі зерна й проста заправка із соєвого соусу та кунжутної олії.

Вершково-томатна паста з того, що є вдома, за 20 хвилин

20 хв · 570 ккал

Вершково-томатна паста з того, що є вдома, за 20 хвилин

Насичена вершкова паста з томатами з банки консервованих помідорів, часнику та вершків. Готова за той час, поки вариться паста.

Шакшука: простий рецепт яєць у пряному томатному соусі

30 хв · 350 ккал

Шакшука: простий рецепт яєць у пряному томатному соусі

Яйця, томлені в димному соусі з помідорів і перцю. Білковий сніданок або вечеря за 30 хвилин із банки помідорів і чотирьох яєць.

Банановий хліб із перестиглих бананів: рецепт в одній мисці

65 хв · 245 ккал

Банановий хліб із перестиглих бананів: рецепт в одній мисці

Вологий банановий хліб в одній мисці з 3 перестиглих бананів. Без міксера: тісто готове для духовки за 10 хвилин. Ідеально, коли банани вже потемніли.

Лінива вівсянка в банці: базовий рецепт і 5 смаків

5 хв · 390 ккал

Лінива вівсянка в банці: базовий рецепт і 5 смаків

Ніжна лінива вівсянка без варіння: 5 хвилин увечері, і сніданок чекає в холодильнику. Проста базова пропорція, п’ять ідей смаку та білкова версія.