간단한 채식 요리 레시피

계란, 콩, 렌틸콩, 치즈, 채소로 만드는 고기 없는 간단한 레시피를 1인분 칼로리, 탄단지와 함께 소개해요.

15 분 · 550 kcal

냉장고 속 찬밥과 계란 몇 개로 15분 만에 제대로 된 저녁을 만들어요. 몽글몽글한 계란, 고슬고슬한 밥알, 간장과 참기름으로 깔끔하게 마무리해요.

20 분 · 570 kcal

토마토 통조림, 마늘, 약간의 크림으로 만드는 진하고 부드러운 로제 파스타예요. 면 삶는 시간이면 소스까지 완성돼요.

30 분 · 350 kcal

스모키한 토마토 파프리카 소스에 계란을 익힌 샥슈카예요. 토마토 통조림 하나와 계란 4개로 고단백 아침이나 30분 저녁을 만들어요.

65 분 · 245 kcal

너무 익은 바나나 3개로 만드는 촉촉한 바나나 브레드예요. 핸드믹서 없이 볼 하나로, 10분이면 오븐에 넣을 준비가 끝나요.

5 분 · 390 kcal

전날 밤 5분이면 끝나는 불 없이 만드는 크리미한 오버나이트 오트밀이에요. 기본 비율 하나와 맛 아이디어 5가지, 고단백 버전까지 알려 드려요.

25 분 · 380 kcal

병아리콩 통조림, 토마토, 코코넛밀크로 만드는 진하고 크리미한 커리예요. 비건이면서 저렴하고 25분이면 완성돼요.

35 분 · 310 kcal

팬트리 재료로 만드는 크리미하고 향긋한 붉은 렌틸콩 수프예요. 비건이면서 식이섬유와 단백질이 풍부하고 밀프렙에도 딱이에요.

25 분 · 260 kcal

계란, 치즈, 남은 채소를 오븐으로 마무리해 폭신한 프리타타로 만들어요. 25분이면 아침, 점심, 저녁 어디에나 어울려요.

15 분 · 380 kcal

그릭요거트, 계란, 오트밀로 만드는 폭신한 고단백 팬케이크예요. 프로틴 파우더 없이도 1인분에 단백질이 약 25 g이에요.

55 분 · 230 kcal

살짝 데치고, 표면을 거칠게 만들고, 뜨겁게 굽는 것만 기억하세요. 어떤 요리에도 잘 어울리는 겉바속촉 오븐 감자구이예요.

15 분 · 430 kcal

블랙빈, 옥수수, 파프리카를 넣고 치즈를 듬뿍 녹인 바삭한 퀘사디아예요. 아이도 어른도 좋아하는 저렴한 채식 저녁 메뉴예요.

30 분 · 170 kcal

머핀 틀에 채소와 계란을 넣어 굽는 에그 머핀이에요. 일요일에 한 번 구워 두면 일주일 내내 꺼내 먹는 고단백 저탄수 아침이 돼요.